山口のナベヅル保護に535万円 アサヒビールが寄付 産経ニュース(8/10付)
ブルーベリータルト
キャラメルチーズケーキ
福岡行ってきました。帰りがけに、西区横浜の新選一番という産直でLox Dinerのキャラメルチーズケーキを購入。ふんわりしてほろにがカラメルがふわっと香って、すっと口溶け良くおいしかったです。まんぞくまんぞく。
そらまめ
クッキー
アルミの板を切り抜いて加工して、鶴のクッキーカッターを作ってみました。初めて作るのに、複雑な形にしすぎたため型抜きが難しい型になってしまった。なので包丁併用。一枚一枚微妙に形がちがうように抜けて、個体差が(笑)ものすごく久しぶりに型抜きクッキーを作ったので、要領を得ず生地が始めのうちすごく固くて、この型だと手が切れそうに痛かったよ~。欲張ってココナッツファインと紅茶の葉を入れたのだけど、ココナッツファインが型からはみ出してるのにもかかわらず、切れなくて毛羽立ち鶴に!二つの型とも、できたクッキーに首もげが一個づつ。ディスプレイマナヅルは足がもげると予想してたけどそれはなし。複雑にしすぎたところは改良しなきゃかな。さて、どこから食べようか?